Tagged: kuliner

25 Kuliner Tradisional Jogja Yang Enaknya Bikin Ketagihan

Luliner Yogyakarta

Warung Mie Ayam Bu Tumini menggunakan mie home made buatan sendiri. Ukuran mienya lumayan besar dengan mereguk kenyal dan enak dalam mulut.

Geplak memiliki bentuk sebagaimana bulatan dan rasa dengan manis. Sekarang geplak terdiri dari berbagai warna & aroma yang beraneka jenis. Lotek hampir sama secara pecal, yaitu terbuat dari rebusan sayuran dan disiram secara bumbu kacang. Bedanya secara pecal, lotek jogja lazimnya ditambahkan tempe, dan pada bumbunya ditambahkan terasi.

Ia siap menantang penggila pedas untuk mencoba sensasi pedas semlengetnya yang tak biasa. Terselip di kampung Ironayan, warung bakso yang satu ini menyuguhkan bola-bola kenikmatan yang dipelajari dari ketekunan. Makanan berkuah ini terdiri dari mi yang terbuat dari tepung ketela atau tapioka. Masakan ini dimasak menggunakan telur dengan tambahan kol dan timun. Untuk menikmati suasana tersebut kamu perlu berkunjung ke daerah Umbulharjo.

Sayuran yang lazim dijadikan lotek yaitu terdiri dari kangkung, kacang jenjang, mentimun, tauge, dan kol. Sedangkan bumbu yang dipakai yaitu kacang tanah, gula pasir, asam jawa, terasi bakar, cabe rawit, kucai putih, kencur, garam, & terasi bakar. Lotek lazimnya disajikan dengan lontong ataupun nasi putih, selain tersebut ditambah dengan kerupuk udang dan bawang goreng.

Geplak adalah makanan dengan dijadikan oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung ke jogja. Geplak terbuat dari talk beras, parutan kelapa, gula pasir, garam atau dapat juga menggunakan gula jawa.

Menu-menu makan disini tentu tidak lengkap agaknya tanpa adanya sambal sengit dan juga nasi suci sebagai pelengkapnya. Untuk pajak sudah pasti sangat terjangkau sekali sehingga Anda tak perlu khawatir dengan kapasitas dompet Anda. Untuk menu utama soto isinya sound, ayam, daun seledri, kucai goreng, dan nasi secara porsi tergolong sedang. Soto disajikan dengan menu pasti ada bergedel kentang, ayam, dan juga telur saus.

Yang unik adalah jika lazimnya soto berwarna bening oleh karena itu kuliner jogja satu itu berwarna gelap karena mengenakan sambal kecap. Nah, akan tetapi bukan cuma angkringan aja yang harganya sesuai secara kantong. Ternyata masih jumlah kuliner Jogja yang senang, murah dan hits pula lho. Bagi kamu dengan sedang berlibur di Jogja, jangan lupa untuk mencicipi aneka makanan khas Jogja dari berbagai macam mereguk.

Selain itu pada proses penyajian lotek itu dibumbui tatkala akan dihidangkan sedangkan memecal itu dibumbui terlebih dulu. Dari segi rasa lotek cenderung lebih manis daripada pecal. Untuk vegetarian lotek sangat cocok menjadi menu pilihan.

Citarasasa dan harga yang ditawarkan tentu sangat pas amat sehingga Anda bisa secara nyaman untuk makan disini. Tempat makan ini mengijabkan banyak menu yang bisa mengisi perut Anda dengan sedang lapar. Dimana kuliner ini menyediakan menu-menu andalannya seperti ayam goreng, kalkun dara goreng hingga meliwis goreng.

Hanya dengan Rp 11. 000 sampai Rp 24. 000 kamu bisa mencoba Gudeg Pawon ini.

25 Tempat Wisata Kuliner Enak Dan Hits Di Jogja Yang Wajib Dikunjungi

Luliner Yogyakarta

Berlokasi di Dusun Nggeneng, Bantul, warung ini buka mulai pukul 11. 00 WIB sampai pukul 16. 00 WIB. Dengan harga Rp 10. 000, kamu sudah bisa menikmati sarapan nasi pecel lauk telur dadar yang menggugah selera.

Tak heran, banyak wisatawan bahkan mengkhususkan diri untuk datang mencari tempat-tempat wisata kuliner Jogja yang menarik. Angkringan Jogja memang tempat kuliner Jogja yang paling pas untuk bernostalgia. Di antara ribuan angkringan, satu yang menyimpangkan direkomendasikan adalah Angkringan Tindasan Jos Lek Man.

Harga jenang dengan isi 9 jenis rasa hanya Rp 5. 000 saja. Terletak di Jl Dr Soepomo, Warung Boto Utara UAD, Soto Pak Zaenal buka setiap hari pukul 06. 00 – 15. 00 WIB. Harganya pun cukup terjangkau yakni mulai dari Rp 10. 000 saja. Soto Pak Zaenal menawarkan berbagai macam varian soto yang cocok untuk menu sarapan. Sebut saja soto ayam, soto sapi, soto ceker, soto sayap, hingga soto balungan.

Selain bakso kuahnya yang terkenal nikmat dan segar, warung bakso ini juga terkenal dengan bakso gorengnya yang krispi dan gurih. Dengan kekhasan bahan mi yang dibuat sendiri, cita rasa mie ayam bu Tumini sulit dilupakan. Tempat makan ini dikenal karena menu seafoodnya yang khas Sulawesi. Selain oseng mercon, warung ini juga menyediakan burung dara, puyuh, bebek, ayam, dan lele.

Bagi kamu yang ingin merasakan sarapan pagi dengan makanan khas Jogja satu ini, Gudeg Yu Djum sangat recommended untuk dicoba. Banyak tempat kuliner yang menawarkan sajian khas Jogja yang murah meriah dengan cita rasa menjanjikan.

Mereguk manis, gurih, dan sengit berpadu dengan apik menciptakan rasa yang sangat segar. Brongkos yang terkenal dalam Jogja adalah Brongkos Mama Padmo di Tempel, Sleman dan brongkos dari RM Handayani di dekat medan selatan. Kedainya yang terletak di Jalan Panembahan Senopati No. 17C Kota Magelang ini tak pernah hening pengunjung terutama pada beker makan siang dan magrib hari. Harga yang dipatok pun relatif terjangkau, sejak Rp 7. 000 sampai Rp 10. 000 dari porsi.

Satu lagi kuliner Jogja yang memiliki citarasa khas dan menarik buat kita coba, yaitu bakmi pele. Bakmi Pele otonom memiliki citarasa yang bertentangan dari bakmi jawa yang lain, meskipun memang bakmi Pele sendiri termasuk bakmi Jawa.